【公告日期-2021年01月31日週日,天氣晴】
1月份最後一天,維持好天氣,但疫情不美麗~~~
沉浸在白蘭地內,檸檬花蜜般風情艷麗迷人的好咖啡!!!
【2021首發酒品咖啡上架】
衣索比亞 西達摩 檸檬花蜜/茉莉雅 葡萄白蘭地酒桶浸漬 G1
Ethiopia Sidamo Morea Brandy Barrel Aged G1
國家:衣索比亞 (Ethiopia)
產區:歐若米雅 (Oromia)
西達摩 (Sidamo)
班莎 (Bensa)
海拔:1,800 – 2,200公尺
品種:衣索比亞古優品種(Heirloom)
年雨量:約 1,500 - 2,000 mm
處理法:傳統發酵水洗,葡萄白蘭地酒桶浸漬,非洲式棚架日曬乾燥
自家杯測風味: 酒香、檸檬皮、佛手柑、水蜜桃、白蘭地酒、花香(橙)