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聽說沖煮方法要隨著器具調整

  J-hao Chiu 發佈於 1551525525

聽說沖煮方法要隨著器具調整
小編:這不是廢話嗎?不同的沖煮器具當然適合不同的研磨度。
舉個例子說說:法式濾壓壺使用較粗研磨來沖煮,決大多數的手沖器具則是用中細研磨,義式濃縮咖啡或土耳其壺咖啡則是用細研磨甚至更細的研磨,另外像是愛樂壓,就可用較廣範圍的研磨度。當然還有其他器具,不論使用何種器具沖煮咖啡,只要相對應的使用正確的研磨粗細度,沖煮出來的咖啡八成可以入喉啦~~
PS:千萬別問怎麼煮咖啡,因為小編不會說......啦!!

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