小編:咖啡就是要喝舒服喝愉快喝品味~
用"微分子奈米水(高於醫療用水)"來沖煮咖啡口感如何?
使用V60、刻度4、悶蒸30s、萃取300、粉水比1:15、90度沖煮蜜桃耶加(淺)20克。
香氣並無明顯呈現(毫無香氣可言)，酸質高於正常值(銳利度極為驚人的強烈)，口感滑順到爆表(感覺像油品口感)，重點是整個嘴、口腔超極度不舒服的(極為苦澀壓舌)，這是好喝的咖啡??
小編:這樣的水質是您想要的嗎?親身體驗後才能知曉水質的重要，況且近日與友人閒聊得知竟然店家使用TDS為零的蒸餾水沖煮咖啡，客倌們可以試試~~
~待續~
