喝咖啡成了一種時尚,一杯好的咖啡=精美的咖啡豆+高品質水。
小編今天來跟大家談談咖啡用水
愛咖啡的你,可能買了很貴的磨豆機、很貴的沖煮器具及很貴的咖啡豆,然後也認為水也要買很貴的,哈哈~用幾十塊錢或佰來塊錢的礦泉水沖煮咖啡,然後說這杯咖啡怎麼有"鹹味",怎麼煮出來這麼"澀,為什麼這麼"淡”……
最便宜或貴的水,不一定是最適合衝咖啡的水,懂嗎??
小編:什麼樣的水才能沖煮出好喝的咖啡,下回說說~~
~待續~
喝咖啡成了一種時尚,一杯好的咖啡=精美的咖啡豆+高品質水。
小編今天來跟大家談談咖啡用水
愛咖啡的你,可能買了很貴的磨豆機、很貴的沖煮器具及很貴的咖啡豆,然後也認為水也要買很貴的,哈哈~用幾十塊錢或佰來塊錢的礦泉水沖煮咖啡,然後說這杯咖啡怎麼有"鹹味",怎麼煮出來這麼"澀,為什麼這麼"淡”……
最便宜或貴的水,不一定是最適合衝咖啡的水,懂嗎??
小編:什麼樣的水才能沖煮出好喝的咖啡,下回說說~~
~待續~