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植咖啡《義式咖啡、拿鐵、黑咖啡、手沖咖啡、咖啡豆 專業咖啡店》《免費WIFI插座咖啡店》 自家烘焙
你是否也有相同的苦惱?在家沖煮咖啡其風味都不如咖啡店(廳)來的美味
你是否也有相同的苦惱?在家沖煮咖啡其風味都不如咖啡店(廳)來的美味,覺得自己的咖啡平淡無味,為什麼?小編:事實上,很多人在家沖煮咖啡在開始沖泡之前,就已經失敗了。但他們卻不知道是為什麼,這讓他們非常困惑。小編告訴你「好咖啡的基礎在於完美研磨」。不要將研磨當作是咖啡沖煮的一個步驟,要重視它為單獨的一項任務,就是控制咖啡品質的關鍵環節。但大多數人常常忽略這塊重點,總是認為自己不是咖啡店家不需要花大筆金額購買頂級磨豆機,真的是如此嗎?下回再說~~ ~待續~
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Our café 奧兒咖啡
精品手沖咖啡送鹹派
即日起 ─ 2019/05/31止只要點任一款手沖咖啡就送您鹹派!
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認真、有意識地去訓練自己的品嚐能力
小編又來廢話一下!!好的咖啡,在喝的時候可同時表現出許多味道,例如水果、以及各種美味食物與香料的味道,是咖啡的原始風味而不是添加物所產生的。而咖啡中這麼多的味道,需要有敏銳的嗅覺和味覺才能辨別其細緻度,有些人天生味覺就較敏銳,而有些人則需要透過更多的品嚐,才能提升味覺能力。其中的關鍵在於「認真、有意識地去訓練自己的品嚐能力」。所以各位不妨逛逛市場、水果攤、雜糧(貨)行以及花店,用你的鼻子聞聞其香氣,用嘴去嚐嚐酸、甜、苦、鹹、鮮與辣的滋味,以提升你的敏銳程度~~ ~待續~ 
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跨出你的第一步,品嚐好咖啡
小編:一杯咖啡好不好喝,是很直接的感覺沒有對與錯,對於產區、莊園以及處理法相對了解,透過專業烘焙後經沖煮過程產生一杯香氣充足、口感圓滑、厚實,帶有些微果酸等的咖啡,只是品嚐這個感覺需要訓練,還需要打破過去經驗與既定印象帶來的成見,就是「我不要酸」或是「沒加糖加奶我不喝」,唯有打破這些成見,才能跨出咖啡品味的第一步。跨出你的第一步,品嚐好咖啡~待續~
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咖啡林咖啡 河堤店
|當季新鮮|咖啡林咖啡|河堤店悠遊在典雅與時尚的咖啡氛圍,浪漫古典主義再混搭俐落的極簡主義,空間裡灰階色調與明度的交織,內蘊著Old Fashion Style地老靈魂。典藏咖啡林咖啡 So easy,就等您與我們來一齊細細品味。#咖啡林咖啡河堤店 電話 07-2855300 地址 高雄市三民區鼎祥街12號 #大地游泳池旁 Google Map 傳送門>> http://t.cn/EtWwuA9