網路咖啡豆推薦清單

網友們一起整理的網路咖啡豆推薦清單。整理了烘焙手法、特殊豆子、證照與得獎紀錄等等資訊。

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定期從 Google 試算表更新。上次更新：2018-06-11

  • Kakalove Cafe

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    Coffee Review 2016年最高96分 Coffee Review 2017年最高95分 CQI Q grader/SCAE 金杯/烘焙/感官認證 嘉義市博愛路二段421號

  • TRUE COFFEE烘焙工作室

    淺焙、淺中焙超好喝

    2012年最高93分 新北市中和區連勝街78號

  • FikaFikaCafe

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    北歐杯咖啡烘焙大賽雙料冠軍 伊通門市：台北市中山區伊通街33號；陽光門市：台北市內湖區陽光街321巷40號

  • GOODMANS SPECIALTY COFFEE

    日本人和台灣人一起打造

    阿里山咖啡豆 SCAA & CQI Q ARABICA GRADER 天母店:台北市天玉街110號；芝山店:台北市士林區德行西路38號(近芝山站)

  • HOFFE COFFEE

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    台北市中山北路和民族西路口(MAJI 集食行樂)

  • 哈本咖啡 Happen Coffee

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    台南市東區長榮路三段三號2樓

  • 貝狗烘烘

    淺焙

    桃園市平鎮區

  • Coffest 大隱珈琲

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    台北市內湖區

  • Moose咖啡烘焙

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    北歐烘焙 台中市

  • 小趣自家烘焙咖啡

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  • 紐西蘭銀蕨咖啡

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    新北市新店區

  • 丹尼的造咖

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    新莊區建安街19號

  • 綜合家咖啡烘焙

    直火烘焙，有特色

    直火烘焙 高雄市

  • 瞇瞇眼咖啡Ming’s Coffee Playroom

    淺中焙，超甜的舒服酸，產區風味明顯

  • coffeestopover

    淺、淺中、中、中深、深，五種配方豆，還有各種單品豆

    台中市西區民權路217巷24號

  • KJ Coffee【啡創工坊】

    挑豆 烘培都很不錯

    苗栗縣頭份鎮四季山莊

  • 雷巴咖啡RebA CoffeE

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  • The CURVE Coffee Roasting Co. - SCAA Campus.

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    Coffee Review 2017年最高95分 CQI Q Grader/SCA Barista/SCA AST/SCA Taster 台中市西屯區黎明路二段912-1號

  • 咖啡漫談

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    義大利金獎配方豆 2017年ICT配方豆金獎 直火烘焙 iiac品鑑 ICT義大利咖啡配方豆金獎 高雄市三民區光武路五號一樓

  • 拾穗咖啡

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  • 小豆老師嚴選烘焙

    精品豆必淺焙，內外差很大，甜。配方超好喝

    淺焙類似北歐烘焙 CQI Q grader/SCA 考官/評審 2018大港杯國際烘豆賽第三名 2017豐潤杯國際烘豆沖煮賽前12強 桃園市八德區介壽路一段977號2樓

  • 燃木咖啡烘焙工作室Fuelwood Cafe

    淺中烘焙為主，強調甜感和body:配方很有特色

    CQI Q grander 高雄市前鎮區中安路73號

  • 臥龍咖啡工作室

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  • 森林咖啡陶鍋手焙

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    陶鍋手焙中南美森林豆 小量多樣慢焙

  • simonecafe

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  • 螺絲店樓上的自家烘焙咖啡

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  • 悠樂咖啡Euphora Coffee Studio

    豆單資訊完整 價格相對便宜 主打現烘 烘前挑生豆烘後挑熟豆 烘豆師是心臟內科的對於品質要求高 （由於不信任外面店家自己跳入烘豆的世界）但由於常出國開會所以偶爾會要等他回來烘豆 機型是EVO-I

    各類競標豆 北歐 南歐 日式烘焙 台北市北投區

  • 恆萃咖啡Coffee Forever-自家烘焙咖啡店

    淺焙豆為主，配方豆也是淺中焙，內用熱單品虹吸出杯，冰的用愛樂壓

    半熱風淺焙 2017第一屆MIBC手沖賽冠軍

  • 目目咖啡

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  • CABAL fresh roasted coffee

    以帶著掛耳咖啡去旅行為主要訴求，粉專上常可看世界各地的「打卡照」。

    半熱風烘焙 SCA Barista

  • 五色鳥咖啡

    原本從事底片沖印，目前仍有此業務，並增加咖啡豆烘焙販售項目，曾購買掛耳咖啡，打開的香氣非常棒，推薦非洲的咖啡豆！

    淺焙 中焙 台北市羅斯福路四段92號2樓31R

  • Whatever 都好咖啡

    每月更換豆單，價位250~400元/半磅

    淺中焙 甜感十足 SCA 考官、咖啡師、烘豆師、感官品鑑師、金杯、生豆 花蓮市復興新村55-1號(忠烈祠旁)

  • Resa Cafe 旅途咖啡

    淺焙、淺中焙居多 香氣層次都非常不錯

    蜜處理系列 全熱風烘焙

  • 斑馬烘豆鋪Zebra Roastery

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  • 鉄皮卡咖啡工作室

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  • INSINGERKAFFEE 硬性格咖啡

    烘焙前後人工手選剔除瑕疵豆、客製化烘焙，目前推出自烘手選豆推廣計畫，指定自烘手選豆推廣價$250/半磅！！

  • 有明心 Coffee Roasters

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    直火烘焙 臺北市士林區格致路38號

  • 私藏小巷 自家焙煎咖啡工作室

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    半熱風烘焙 台中市豐原區同安街49巷6號

  • 怪咖啡 自家烘焙

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  • Café S 自家咖啡焙煎工作室

    接單現烘;烘豆前後人工篩選豆子.各式精品單品豆,依不同豆性決定烘焙程度;不定期更新豆單

    半熱風烘焙

  • HOLD COFFEE 好的咖啡

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    義大利金獎配方豆 2018年5月巴西主題最高分 CQI Q grader/SCA 金杯/烘焙/感官認證 2016台灣咖啡烘焙大賽冠軍 @2015國際咖啡品鑑大會金獎(豆名:甜蜜詩歌) @2017國際咖啡品鑑大會金獎(豆名:超級甜蜜詩歌) @台灣國際咖啡協會(TISCA)台灣烘豆大賽前五強

  • 小南風咖啡

    有綜合豆，單品豆以淺焙為主，豆子品質都很好，有掛耳，還可以跟店長交流咖啡的沖法，而且出貨很快～

    台北市大安區師大路68巷9號

  • 龜咖啡烘焙工作室

    整體是乾淨清爽的走向，淺焙至中深焙的豆子都有，滿足各種喜好的咖啡癮，也有掛耳包方便像我一樣的上班族，在公司也能喝杯好咖啡！

  • 平安居咖啡民宿 x GK Coffee

    店內賣的以手沖單品咖啡為主，手沖佔95%

    2016耶加雪菲G1伊迪朵合作社CR94、2017Gesha Village #18藝妓Illubabor CR93 Probatone P5/2 全熱風烘豆機(淺、中、中深焙皆有，淺焙居多) 宜蘭縣冬山鄉廣安村復興路166號

  • 星河咖啡

    自家烘焙，是新莊在地有名的咖啡店，老闆常常開課教學。藍山咖啡豆做成espresso拿鐵特別香濃

    新北市新莊區中和街60巷17號

  • Akatsuki 曉咖啡

    滿1200元免運，滿2000元以上9折、3000元以上88折、5000元以上85折，網站也不定期推出特價活動

    中偏淺的焙度，感覺豆子容易沖煮，能夠展現產地的風味特色 台南市中西區忠義路一段84巷6弄2號

  • 好野咖啡

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    蝴蝶烘焙法 桃園市中壢區美樂路76號

  • 松鼎精品咖啡

    自家烘焙，是中壢的咖啡店，老闆有開課教學。

    直火淺焙及中焙 CQI Q grader 、 COE中級杯測 2009 BGT烘豆比賽 亞軍 @2010 城市盃精品咖啡烘焙競賽 第三名 @2011 BGT烘豆比賽 第五名 @2011 台灣古坑咖啡烘焙比賽(綜合豆) 第四名 @2012 TISCA烘豆比賽 季軍 @2012 WRBC世界烘豆大賽 手沖PK賽 季軍 @2013 WRBC世界烘焙師暨咖啡師大賽(國內組) 第三名 @2014 WCE世界盃烘豆大賽台灣選拔賽 第10名 @2016 TISCA烘豆比賽 優勝 桃園市中壢區中山路59號

  • 貝拉拉芙咖啡

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  • 小熊苦味堂

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  • 爆豆豆咖啡鮮焙屋

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  • 咖啡調進所

    接單烘焙，不定期更換豆單

    直火半熱風中淺焙 新北市板橋區吳鳳路50巷42弄20號

  • 老譚咖啡

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    遠紅外線烘焙

  • 紅澤咖啡豆販

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  • 卡爾地咖啡館

    價位250~400元/半磅，和家人都很喜歡這家的濃貓叁號配方豆。也有賣其他單品豆，個人非常喜歡瓜地馬拉和哥倫比亞。

    濃貓叁號配方豆 桃園市桃園區大華五街27號

  • KAKAMA Coffee

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  • 綠石咖啡

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